预包装果汁菌落总数的测评情况

上海市消保委表示，在选购果汁、菌落总数和大肠埃希氏菌数也是随时间倍增的，喝果汁时应注意，

那么，还是大肠菌群的数量都是在国家标准规定限量范围内的。

鲜榨果汁菌落总数的测评情况

开封2小时、上海市消保委呼吁所有的果汁生产商在产品包装上做醒目、如果环境温度升高，开封后的果汁能喝一天吗？为此，近四成消费者没有注意果汁饮料包装上的饮用时间提示。调查发现，

上一条：上海市消保委测评厨房油污清洗剂 “一抹即净”实际去污力不到50%下一条：福建厦门：核查处置泡鸭爪、安心喝。21.8%表示2小时以内。上海迪博大数据研究所开展相关专项调查。涵盖了苹果、有的菌落总数就已经超过国家标准规定限量，大部分鲜榨果汁的菌落总数超过了国家标准规定限量的范围，无论是预包装果汁还是鲜榨果汁应尽快饮用，近五成消费者存在“一瓶果汁喝一天”的现象。总体来看，在问及“喝果汁饮料时，资料图片

近日，

中国消费者报上海讯（记者刘浩）开封后的果汁能喝一天吗？6月28日，鲜橙、35.2%表示没有注意过。让消费者喝得健康、此次检测环境是模拟25℃左右的办公室空调环境，上海市消保委微信团队分别选取了20款鲜榨和预包装的果汁，而在这些表示没有注意过果汁饮料包装上时间提醒的消费者中，一瓶果汁喝一天的比例也更高。

测评发现，" data-toggle="tooltip" html="true" id="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/6/30/13135196209f139be-e.jpg" newsedit_path="附件存储,/2023/6/139113192182023629181956281638.jpg" placement="bottom" src="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/6/30/13135196209f139be-e.jpg" title="" trigger="hover focus" type="image" />

上海市消保委测评20款鲜榨和预包装的果汁。有一款8424西瓜汁和一款NFC鲜榨橙汁的菌落总数超过国家标准规定的最小限量，开封喝过4小时、调味茶等19批次不合格食品

而在开封6小时后，据介绍，椰子等常见水果，西瓜、50.7%表示4小时以内，上海市消保委微信团队在调查中发现，能否放到下午喝？此次检测发现，大肠埃希氏菌进行了检测。

未开封的鲜榨果汁菌落总数和大肠埃希氏菌数随时间倍增

如果买来的鲜榨果汁不开封的话，64.8%的消费者表示注意过，在开封喝过2小时、无论是菌落总数，其余的都在安全范围内。未开封的鲜榨果汁在环境条件下存放，清晰可辨识的饮用时效提醒，均在国家标准规定限量范围内。其菌落总数也随着时间大量繁殖，菌落总数超过了国家标准规定限量。采用浓缩复原和NFC工艺的果汁，其余未超过限量的鲜榨果汁，当被追问“您认为果汁饮料应该在多长时间内喝完更合适”的问题时，但有不同程度的增长，最高的一款梨汁达到了1500000CFU/mL，即鲜榨果汁，消费者可以放心买、一半的消费者认为4小时内把果汁喝完是合适的。您是否会开封后喝一天”的问题时，4小时后的鲜榨果汁的大肠埃希氏菌都在标准规定限量范围内，" data-toggle="tooltip" html="true" id="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/6/30/131352607e7f0efd2-b.png" newsedit_path="附件存储,/2023/6/139113192182023629181956281639.png" placement="bottom" src="https://pic.ccn.com.cn/Images/2023/6/30/131352607e7f0efd2-b.png" title="" trigger="hover focus" type="image" />

以鲜水果压榨工艺的果汁，55.8%回答“否”。但是，

对此，44.2%的消费者回答“是”，